કેરી ને છોલી મોટો ટુકડા કરી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી બાફી લો.

બફાઈ જાય એટલે ગ્રાઇન્ડર થી ગ્રાઇન્ડ કરી તેમા જરૂર મુજબ પાણી, જીરૂ પાઉડર,ચાટ મસાલો,મીઠું,ગોળ અને લાલ મરચુ ઉમેરી હલાવી લો.

ઠંડુ થાય એટલે સર્વ કરો.