Kwetiaw Siram Sapi

Name: Kwetiaw Siram Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kwetiaw basah; 125 gr slice beef; Air; 3 sawi hijau, potong2; secukupnya Jamur apa saja; 2 sdm tapioka larutkan dalam air; 2 bawang putih cincang utk kwetiaw; 3 bawang putih cincang; 3 ruas jahe iris; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt air jeruk nipis; Gula garam penyedap; Lada secukupnya jika mau

Destriana Devi @devi_destriana

Depok

Kwetiaw Siram Sapi

Destriana Devi @devi_destriana

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkskwetiaw basah
125 grslice beef
Air
3sawi hijau, potong2
secukupnyaJamur apa saja
2 sdmtapioka larutkan dalam air
2bawang putih cincang utk kwetiaw
Bumbu utk kuah:
3bawang putih cincang
3 ruasjahe iris
1 sdtkecap asin
1/2 sdtair jeruk nipis
Gula garam penyedap
Lada secukupnya jika mau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang utk kwetiaw hingga harum, tambah sedikit air, masukkan kwetiaw sebentar aduk2, selesai.
2

Rebus sebentar slice beef sebentar saja hingga berubah warna.
3

Tumis bawang putih utk kuah, tambahkan jahe, tumis hingga matang dan harum, tambahkan sawi, jamur, oseng2 tambahkan air rebusan slice beef, tambahkan bahan2 kuah lainnya.
4

Jika rasa sudah pas, masukkan tapioka aduk2 lalu masukkan slice beef. (Di tahap ini jika suka boleh masukkan telur kocok, pour into the soup).
5

Selesai :)