7. Onde onde isi kacang Merah

onde onde ini terinspirasi dari tepung ketan dan kacang merah setahun yg lalu yang belum sempat mengolahnya....
satu resep ini jadi kurang lebih 70 pcs
resep ini dari YouTube, dari beberapa kali saya buat onde2 menurut saya tekstur yg ini lebih kayak kenyal2 seperti kue mochi versi goreng, mungkin karena yg dipakai murni tepung ketan saja.
7. Onde onde isi kacang Merah
onde onde ini terinspirasi dari tepung ketan dan kacang merah setahun yg lalu yang belum sempat mengolahnya....
satu resep ini jadi kurang lebih 70 pcs
resep ini dari YouTube, dari beberapa kali saya buat onde2 menurut saya tekstur yg ini lebih kayak kenyal2 seperti kue mochi versi goreng, mungkin karena yg dipakai murni tepung ketan saja.
Cara Membuat
- 1
Buat adonan pasta kacang merah, dihaluskan dan campur semua bahan, Aduk sampai kalis, biarkan dingin lalu bentuk bulat 2, maaf lupa foto
- 2
Campur semua adonan kulit, uleni sampai rata, bulat2 kan dan isi dg pasta kacang merah tadi, sisihkan ulangi sampai habis...
- 3
Celupkan ke biji wijen, goreng dg api kecil
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar