1/3 malin odkładamy.
Pozostałe wsypujemy do rondelka i zasypujemy cukrem.
Podgrzewamy do rozpuszczenia cukru i momentu kiedy maliny będą "rozgotowane".

Wsypujemy odłożone maliny.
Króciutko podgrzewamy.
Mąkę rozprowadzamy w wodzie i wlewamy do malin, mieszając.

Na małym ogniu gotujemy aż powstanie konsystencja kiślu.
Schładzamy w lodówce.

Przed użyciem ocieplamy w temperaturze pokojowej.