Tongseng Ayam (MPASI)

Name: Tongseng Ayam (MPASI)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr daging ayam giling; Sejumput kol iris tipis; 1/2 buah tomat, potong kotak kecil; 35 ml santan kental; 1 cangkir air; 1/2 sdt daun bawang iris; 1 batang sereh; 1 lembar daun salam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt garam; Sejumput lada bubuk; 1 butir bawang merah; 1 butir bawang putih; Sedikit jahe; 1/2 ruas kunyit

Dapur Mommisha @dapurmommisha

Yogyakarta

Source: dr deva

Start 6 bulan. Sesuaikan tekstur dan porsinya.
Under 1th, gula & lada skip ya.

#mpasi

Source: dr deva

Start 6 bulan. Sesuaikan tekstur dan porsinya.
Under 1th, gula & lada skip ya.

#mpasi

Lebih banyak

Tongseng Ayam (MPASI)

Dapur Mommisha @dapurmommisha

Yogyakarta

Source: dr deva

Start 6 bulan. Sesuaikan tekstur dan porsinya.
Under 1th, gula & lada skip ya.

#mpasi

Source: dr deva

Start 6 bulan. Sesuaikan tekstur dan porsinya.
Under 1th, gula & lada skip ya.

#mpasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grdaging ayam giling
Sejumputkol iris tipis
1/2 buahtomat, potong kotak kecil
35 mlsantan kental
1 cangkirair
1/2 sdtdaun bawang iris
1 batangsereh
1 lembardaun salam
1/2 sdtgula
1/2 sdtgaram
Sejumputlada bubuk
Bumbu halus:
1 butirbawang merah
1 butirbawang putih
Sedikitjahe
1/2 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bunbu halus dan sereh serta daun salam hingga wangi. Masukkan air dan santan.
2

Tambahkan kol, tomat, gula, garam, lada. Aduk2 rata. Masak hingga mendidih.
3

Masukkan daging ayam, bejek2 ayam hingga tidak terlalu menggumpal. Aduk2. Tutup panci masak hingga meresap dan air sedikit menyusut. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa. Sajikan