नंतर एका कढईमध्ये तेल टाकून जीरे व मोहरी चा तडका करून त्यामध्ये कांदा व टोमॅटो थोडेसे परतून घ्यावे कांदा टोमॅटो परतून झाल्यानंतर त्यामध्ये तिखट हळद सांबार मसाला टाकून द्यावा

मसाले थोडे परतून घ्यावेतमसाले परतून झाल्यानंतर त्यामध्ये शिजवलेल्या तुरीच्या डाळीचे वरण घालावे आणि मिक्स करून घ्यावे

आवश्यकतेनुसार पाणी टाकावे
(या वरण फळा पाणी कमीच लागते) एक उकळी येऊ द्यावी आणि मग कोथिंबीर घालावी नंतर त्यामध्ये आपण मेडियम साईज चे तुकडे करून घेतलेल्या पोळ्या टाकून घ्याव्यात अगदी फक्त दोन मिनिटं शिजवून घ्यावे

सीजन झाल्यावर ती पुन्हा त्यावर ती थोडीशी कोथिंबीर घालावी तयार वरण फळ गरम गरम साजुक तुप घालून सर्व्ह करावे

मसालेदार दोन मिनिटात तयार होणारेपोरीचे वरणफळ