برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا بلغور رو خیس میکنیم میذاریم کنار و بعد یدونه پیاز و دوسه حبه سیر رو با روغن و ادویه تفت میدیم بعد بالو گردن مرغ رو اضافه میکنیم (البته مرغ رو قبلش تو آب میجوشونیم تا مواد زائدش خارج بشه) و آب میریزیم
- 2
مرحله بعد هویج و فلفل دلمه ای رو اضافه میکنیم و درب قابلمه رو میذاریم تا بپزه
- 3
وقتی مرغمون پخت ریش ریش میکنیم و به سوپ اضافه میکنیم و در آخر رب رو تفت میدیم و همراه زرشک و جعفری خشک شده اضافه میکنیم.برای قوام بیشتر و خوشمزه تر شدن سوپ کمی هم رشته اضافه کردم که خوشمزه شد
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16171012
نظرات