زولبیا

Name: زولبیا
Cuisine: ایرانی
Ingredients: پیمانه آرد نشاسته 1; ماست نصف پیامانه; 1 ق غ روغن مایع; 1 ق م بکینگ پودر; 1 ق چ خمیرمایه; زعفران دم کرده به مقدار لازم; 1 ق غ گلاب; 1 ق غ آرد

شهرزاد @ssskkkwww

نظر میخوام!😂

بیشتر

زولبیا

نظر میخوام!😂

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

پیمانهآرد نشاسته ‌‌‌‌1
ماست نصف پیامانه
1 ق غروغن مایع
1 ق مبکینگ پودر
1 ق چخمیرمایه
زعفران دم کرده به مقدار لازم
1 ق غگلاب
1 ق غآرد

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

آرد و ماست رو خوب همیزنیم به طوری که ماملا حل بشه
2

روغن و گلاب رو هم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم
3

آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم و خمیر مایه هم اضافه میکنیم در آخر زعفران رو هم اضافه میکنیم
4

در صورت سفت بودن خمیر یک یا دو قاشق غذاخوری آب اضافه کنید
5

۳ ساعت به خمیر استراحت میدیم روغن برای سرخ کردن زیاد باشد