Puyunghai

Name: Puyunghai
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-6 butir telur; 125 gr udanfg cincang; 125 gr paha ayam cincang; 1/2 buah wortel parut; 4 lembar kol, rajang halus; 2 batang daun bawahg; 4 sdm terigu / sagu; 1 siung bawang merah & putiih; Garam, lada da kaldu bubuk; 6 sdm saus tomat; 2 sdm kacang polong; 3 sdm gula pasir; 1 sdm cuka; 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdm saus inggris; 1 sdt angciu; Air; Garam dan kaldu bubuk