Bubur kacang hijau jahe

Name: Bubur kacang hijau jahe
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kacang hijau, rendam 2 jam,cuci bersih; 1 buah jahe,cuci bersih,bakar sebentar,memarkan; 1 batang kayu manis,cuci bersih; 3 lembar daun pandan, cuci bersih, simpulkan; 3 sdm gula semut/gula aren; 1/2 sdt sea salt/garam; 100 gram fiber creme; 150 ml sirup gula aren (saya selalu punya stok); 2 L air; 3 lembar roti tawar potong kotak" atau sesuai selera

Mely Köhln @MelyKohln

TangSel

Anak minta dibuatkan bubur kacang hijau untuk buka puasa tapi mau yang ada aroma jahe dan cinnamonnya maklum anak campuran Indo Jerman jadi seleranya campur juga sepertinya... #kudapan #kacanghijau #norefinedsugar #dairyfree #coconutmilkfree #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_tangerang

Lebih banyak

Bubur kacang hijau jahe

Mely Köhln @MelyKohln

TangSel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

250 gramkacang hijau, rendam 2 jam,cuci bersih
1 buahjahe,cuci bersih,bakar sebentar,memarkan
1 batangkayu manis,cuci bersih
3 lembardaun pandan, cuci bersih, simpulkan
3 sdmgula semut/gula aren
1/2 sdtsea salt/garam
100 gramfiber creme
150 mlsirup gula aren (saya selalu punya stok)
2 Lair
3 lembarroti tawar potong kotak" atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Dalam panci tuang air, masukkan jahe bakar,kayu manis,pandan dan kacang hijau.Rebus hingga mendidih.Tutup panci rebus terus dengan api kecil hingga kacang hijau empuk.Tambahkan garam dan gula semut (jangan masukkan gula dan garam sebelum kacang hijau empuk).
2

Setelah kacang hijau empuk tambahkan fiber creme sambil terus diaduk.Jika sudah larut semua matikan api.Sajikan di mangkuk dengan ditambah sirup gula semut sesuai selera.Sajikan dengan irisan roti tawar.
3

Happy cooking😀

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mely Köhln @MelyKohln

pada 20 Juli 2026 00.21

TangSel

SUBCRIBE YOU TUBE KU YA : https://youtube.com/@MelyKohlnSelain menulis novel ,aku juga suka mencoba resep dan mengutak atik resep menjadi lebih sehat.Semua resep merupakan hasil akhir dari percobaan berkali-kali.Resep saya semuanya glutenfree, tanpa gula pasir dan tanpa penyedap.Follow IG :@MelyKohlnYoutube :https://youtube.com/@MelyKohln

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bubur Gula Kacang Hijau Aren Roti Tawar Daun Pandan Cinnamon Selai Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya