Cazuela de lentejas o guiso como les guste más
Lo hago sencillo queda muy rico
Paso a paso
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Salto la cebolla, el morrón y la carne. Luego le agrego la pulpa de tomate y la papa, el boniato, el zapallo y la zanahoria. Se condimenta con orégano y caldos de verdura el que quieran. Ahí le agrego la lenteja que a deje en remojo 6 horas. Aparte hago un arroz blanco y listo
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