پیاز نگینی میکنم طلایی که شدادویه و رب بهش اضافه میکنیم تفتمیدم سیب زمینی از قبل نگینی میکنم بهش اضافه میکنیم آب میریزیم داخلش زیرشو زیاد میکنیم که جوش بیاد بعد گوشت چرخ کرده مونو قلقلی میکنیم میتونید پیاز رنده کنید آب پیاز گرفته بهش به گوشتمون اضافه کنید بعد ترخون پودرش کردم اضافه کردم بهش من خودم نریختم همینجوری قلقلی کردم
زیرش زیاد باشه آبش که یکم کم شد زیرشو کم میکنم که جابیوفته نوش جان