Mixer atau kocok butter, margarin, Gula halus sampai tercampur kemudian masukkan kuning telur hingga tercampur rata

Masukkan keju cheddar parut, aduk rata menggunakan spatula. Masukkan Susu bubuk, tepung maizena, tepung terigu, sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk menggunakan spatula atau tangan sampai adonan bisa dibentuk bulat2

Bulatkan adonan dengan berat kurleb 10 gram. Gulingkan di atas gula palem dan ditata di loyang yang sudah diolesi margarin, panggang dioven dengan suhu sekitar 140 derajat celcius sekitar 45 menit atau sampai matang.