Pizzerinki

Name: Pizzerinki
Yield: 14 sztuk
Cuisine: Polskie
Ingredients: 7 g suchych drożdży; 250 g mąki; 150 ml ciepłej wody (nie gorącej); 1 łyżka oliwy; 1 łyżeczka cukru; 1 łyżeczka soli; 3-4 łyżki passaty; Oregano; Sól; Pieprz; Łyżka sosu czosnkowego; Szynka pokrojoną w kostkę (ilość wg upodobań); Papryka czerwona (kosteczka); Pomidorr (kosteczka); Cebulka (kosteczka); Ser żółty (starty lub pokrojony jak wyżej..w kosteczkę :) ); Oregano

Iwona @iwona

Idealny pomysł na fajną przekąskę i przy okazji porządek w lodówce :)
W moim przypadku była to wędzona szynka, pozostała po świątecznych zakupach 🤷

Czytaj więcej

Pizzerinki

Iwona @iwona

Idealny pomysł na fajną przekąskę i przy okazji porządek w lodówce :)
W moim przypadku była to wędzona szynka, pozostała po świątecznych zakupach 🤷

Zapisane

Drukuj

Składniki

14 sztuk

Ciasto
7 gsuchych drożdży
250 gmąki
150 mlciepłej wody (nie gorącej)
1 łyżkaoliwy
1 łyżeczkacukru
1 łyżeczkasoli
Sos
3-4 łyżkipassaty
Oregano
Sól
Pieprz
Łyżkasosu czosnkowego
Dodatki
Szynka pokrojoną w kostkę (ilość wg upodobań)
Papryka czerwona (kosteczka)
Pomidorr (kosteczka)
Cebulka (kosteczka)
Ser żółty (starty lub pokrojony jak wyżej..w kosteczkę :) )
Oregano

Zapisane

Przygotowanie

1

Wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera i wyrabiamy hakiem, aż ciasto będzie gładkie.
Odstawiamy na około 1h
2

W tym czasie wszystkie dodatki kroimy w kostkę. Ilość powinna odpowiadać naszym upodobaniom..można mniej lub więcej :) Można coś ominąć lub zastąpić innym składnikiem. Podobnie jak w ulubionej pizzy
Przygotowujemy sos, łącząc wszystko ze sobą.
3

Kiedy ciasto wyrośnie, wyrabiamy je przez chwilę i wałkujemy na prostokąt.
Smarujemy sosem i wykładamy nasze dodatki.
4

Ciasto delikatnie zawijamy do środka.
5

Kroimy w plastry i ostrożnie przekładamy na blachę wyłożoną papierem
Odstawiamy na 20min do wyrośnięcia.
6

Pieczemy w 220 stopniach około 15 -20 min
7

Smacznego!