خیار پوست کنده ،گوجه وپیاز را نگینی خرد میکنیم و با آبغوره ونمک وفلفل ونعنا مخلوط میکنیم تقریبا یک ربع تا نیم ساعت بمونه تا مزه بگیره همون موقع هم میشه مصرف کرد ولی بمونه خوش عطر میشه

میتونیم مرزه وترخون خشک هم اضافه کنیم حتی تازش هم خوش طعم است نوش جان