Manisan kolang kaling

Name: Manisan kolang kaling
Yield: 1,5kg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 kg kolang kaling ukuran besar (1500gr); 300 gr gula pasir; 2 lbr daun jeruk; Kayu manis; 2 gls air (gelas belimbing); 1/2 sdm perasa framboze; 1/2 sdm pewarna merah

Pawon Syafni @pawon_syafni

Kota Cirebon

Akhirnya k sampaian jg mau bkin ini manisan 😅
Thn2 kmrn gak smpet bkin krna bnyk nya orderan kue 😁

Lebih banyak

Manisan kolang kaling

Pawon Syafni @pawon_syafni

Kota Cirebon

Akhirnya k sampaian jg mau bkin ini manisan 😅
Thn2 kmrn gak smpet bkin krna bnyk nya orderan kue 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

1,5kg

1,5 kgkolang kaling ukuran besar (1500gr)
300 grgula pasir
2 lbrdaun jeruk
Kayu manis
2 glsair (gelas belimbing)
1/2 sdmperasa framboze
1/2 sdmpewarna merah

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Cuci bersih kolang kaling,tiriskan airnya
2

Masak gula pasir dg air,aduk hingga gula larut dan mendidih
3

Masukkan kolang kaling aduk rata,tmbahkan perasa,pewarna,daun jeruk,dan kayu manis...
Aduk2 hingga tercampur rata
4

Masak biarkan hingga warna meresap k dalam kolang kaling dan kuah nya agak mengental
5

Setelah warna meresap,matikan kompor biarkan dingin...
Setelah dingin masukkan k dalam toples dan kulkas...sajikan dingin