اول مرغ ها را خرد کنید بعدا پیازها را خلالی کنید و به مرغ اضافه کنید زعفران و سس و فلفل دلمه و ادویه ها را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بذارید داخل یخچال تا چند ساعت بمونه البته اگه ار شب قبل باشه بهتره بعدا سیخ بگیرید با فلفل دلمه و پیاز و گوجه وکباب کنید.🌿😊
نوش جان