Kue Keju a.k.a Kue Gabus
Ini jadi salah satu cemilan favorit aku pas lebaran... Gurih dan garing itu perpaduan rasa yang enduull menurut aku..
Dan ini udah jadi resep aku dari tahun ke tahun
Check this out..
Kue Keju a.k.a Kue Gabus
Ini jadi salah satu cemilan favorit aku pas lebaran... Gurih dan garing itu perpaduan rasa yang enduull menurut aku..
Dan ini udah jadi resep aku dari tahun ke tahun
Check this out..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur sampai mengembang.
Lalu tambahkan keju + garam mixer hingga tercampur rata.
- 2
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit aduk dengan spatula.
Saat hampir kalis tambahkan mentega aduk dengan tangan hingga bisa dipulung.
- 3
Siapkan wadah yang sudah di genangi minyak secukupnya.
Ambil secuil adonan, lalu pulung dengan dua telapak tangan.
Biarkan di wajan yang digenangi minyak.
- 4
Masukan mentahan kue keju kedalam wajan yang sudah berisi minyak goreng.
Tempatkan di kompor dan nyalakan api sedang.
Setelah mengambang di permukaan minyak baru boleh di aduk ya, agar kue tidak patah².
Goreng hingga menguning. Tiriskan dan simpan di wadah kedap udara.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar