CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
紅燒牛肉
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
紅燒牛肉 的食譜成品照片

紅燒牛肉

Jamiepeng
Jamiepeng @jamiepeng

紅燒牛肉

Jamiepeng
Jamiepeng @jamiepeng
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

90分鐘
4-5人份
  • 牛肋條 500 g
  • 紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥各1
  • 薑片 少許
  • 米酒
  • 醬油、蠔油、白胡椒粉、糖 適量
  • 萬用滷包 1
  • 辣豆瓣醬 3 大匙
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

90分鐘
  1. 1

    牛肉肋條切塊後,稍微燙(過水)一下後取出備用

    紅燒牛肉的食譜步驟1照片
  2. 2

    將紅蘿蔔和白蘿蔔煎一下後取出備用

    紅燒牛肉的食譜步驟2照片
  3. 3

    放薑片煎出香味後,放入牛肉翻炒

    紅燒牛肉的食譜步驟3照片
  4. 4

    加入米酒40cc、洋蔥,然後加入調味料(白胡椒粉、蠔油、醬油、糖、豆瓣醬)繼續煎炒

    紅燒牛肉的食譜步驟4照片
  5. 5

    放入紅蘿蔔和白蘿蔔,加水至八分滿,丟入滷包,中火滷一個小時,即可

    紅燒牛肉的食譜步驟5照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Jamiepeng
Jamiepeng @jamiepeng
發布於 2022年05月08日 15:55

留言 (3)

貝貝兒
貝貝兒 @beibeiyang
2022年05月09日 09:18
這個加麵加飯都好好吃
訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

紅燒 Beef

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 辣拌小黃瓜大頭菜
  2. 炒冬粉
  3. 肉醬義大利麵(簡易版)
  4. 豆豉煮芹菜幼苗
  5. 涼拌柚香洋蔥(簡單料理)
  1. 橄欖油蒜香意麵(Spaghetti aglio e olio)
  2. 蘭姆奶香司康💟氣炸鍋版本💙零失敗💜免烤箱
  3. 檸檬瑪德蓮(星期天的下午茶甜點)
  4. #182 金針菇培根捲
  5. 熱炒海瓜子
  1. 【美式早餐】鬆餅 簡易快速 5分鐘
  2. 自製油封蒜
  3. 大黃冰沙 (Rhubarb Sorbet) - 無製冰機之簡易版
  4. 淺漬紫洋蔥
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16217448
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close