સૌપ્રથમ ઓરેન્જને 2,3 વાર પાણીથી ધોઈને છાલ કાઢી લો.તેમાંથી 1,2 પેશીઓ છૂટી કરીને પેઢીમાંથી ઉપરનો સફેદ ભાગ છોલીને એકલો પલ્પ ગ્લાસમાં નાખી દો.

બીજી ઓરેન્જમાંથી જ્યુસર કે તમારી પાસે જે હોય તે મશીનથી જ્યૂસ બનાવી દો. ત્યારબાદ જ્યુસને પલ્પ નાખેલા ગ્લાસમાં રેડીને તેમાં ચપટી રોક સોલ્ટ નાખીને મિક્ષ કરી દો.

ઉપર ફુદીનાના પાન અને ઓરેન્જની ગોળ સ્લાઈસથી સજાવીને કૂકીઝ સાથે સર્વ કરો