Tumis jamur kancing, kacang panjang

Name: Tumis jamur kancing, kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg jamur kancing; 2 buah kacang panjang; 2 cabe rawit merah (opsional); 1 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang metah; secukupnya Air; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir(opsional)

Ayu13 @Ay173

DKI Jakarta

Tumis jamur kancing, kacang panjang

Ayu13 @Ay173

DKI Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgjamur kancing
2 buahkacang panjang
2cabe rawit merah (opsional)
1 sdtkaldu jamur
1/4 sdtminyak wijen
1 sdmsaus tiram
1 siungbawang putih
3 siungbawang metah
secukupnyaAir
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir(opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan cuci bersih
-Kacang panjang potong panjang
-Jamur direbus dgn garam (3 menit aja) tiriskan & potong selera ya..
-Bawang merah & putis iris tipis
-cabe rawit iris serong
2

Siapkan wajan dgn minyak goreng menggunakan api sedang tumis bawang merah, putih, hingga wangiasukan cabe rawit merah masak kembali hingga cabe layu dan matang
3

Masukan kacang panjang ke bahan no 2 beri air secukupnya, minyak wijen, sais tiram, kaldu jamur, gula pasir aduk hingga rata sampai kacang panjang matang dan empuk
Terakhir masukan jamur kancing aduk sebentar saja (krn jamur sdh direbus & sdh ada rasa asinya) angkat JIKA KURANG ASIN BISA DI TAMBAH GARAM
4

Nah.. Tumis jamur kancing, kacang panjang sudah siap di sajjkan.. Selamat mencoba