Nagasari/Nogosari/Lokosari Daun Pisang
Puji Tuhan, tdk berasa sdh msk minggu k-19
sj challengenya😇 utk minggu ini sy share resep jajanan tradisional yg skr jd slh satu favorit keluarga sy, yups nagasari/nogosari/lokosari tepung beras yg enak, kenyal, gurih dan pastinya anti gagal asalkan langkah2nya diikuti sesuai dgn yg tertera pd resep😀 Spt biasa utk resepnya sy contek dari youtube, kali ini sy pke resep pny mama cantik Mama Ina❤ semoga suka moms🙏🏼😍
Sc Youtube : Mama Ina
#PejuangGoldenBatikApron
#nagasari
#nogosari
#resepsederhana
#masakdarirumah
#ceritadapurXie
#pejuangdapur
Nagasari/Nogosari/Lokosari Daun Pisang
Puji Tuhan, tdk berasa sdh msk minggu k-19
sj challengenya😇 utk minggu ini sy share resep jajanan tradisional yg skr jd slh satu favorit keluarga sy, yups nagasari/nogosari/lokosari tepung beras yg enak, kenyal, gurih dan pastinya anti gagal asalkan langkah2nya diikuti sesuai dgn yg tertera pd resep😀 Spt biasa utk resepnya sy contek dari youtube, kali ini sy pke resep pny mama cantik Mama Ina❤ semoga suka moms🙏🏼😍
Sc Youtube : Mama Ina
#PejuangGoldenBatikApron
#nagasari
#nogosari
#resepsederhana
#masakdarirumah
#ceritadapurXie
#pejuangdapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ini saya masaknya sekaligus dua resep ya moms jd bahan2nya dikalikan dua. Langkah pertama campurkan gula pasir, tepung beras dan tapioka dlm panci
- 2
Lalu tambahkan garam, lalu beri santan sedikut demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata
- 3
Panaskan adonan tepung diatas kompor dgn api yg kcl saja, aduk terus sampai adonan benar2 mengental dan lembut. Jika teksturnya sdh kental dan lembut, matikan api dan sisihkan
- 4
Potong2 pisang masak sesuai selera, sisihkan
- 5
Siapkan daun pisang, potong2 daun pisang agak lebar, jgn lupa dijemur atau bisa juga panaskan diatas kompor (jgn kena lgs di api ya moms) sampai layu, lalu bersihkan kembali dgn cara dilap pakai kain/serbet
- 6
Ambil 1 lembar daun pisang, beri 1 sdm adonan tepung lalu beri sepotong pisang diatasnya, agak ditekan sedikit lalu tumpuk dgn 1 sdm adonan diatas pisang
- 7
Bungkus nagasari sambil ditekan2 perlahan agar adonan bs menyebar rata menutupi pisang. Lakukan sampai selesai
- 8
Panaskan terlebih dahulu kukusan, lalu masukkan nagasari dan masak hingga matang kurang lebih 20 - 25 menit tergantung kompor masing2
- 9
Jika sudah matang matikan api dan keluarkan nagasari dr kukusan, biarkan hangat/dingin lalu hidangkan. Selamat mencoba moms🙏🏼😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar