蝸牛蔥油餅-美善品食譜+小V鬆餅機 顏伶伃。心伶美廚 @lingyu 蝸牛蔥油餅-美善品食譜+小V鬆餅機 顏伶伃。心伶美廚 @lingyu 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 餅皮 水200 克 中筋麵粉 300克+ 鹽 ½ 茶匙 +糖 15克 先混合 香油20 克 內餡（事先拌好） 細蔥花150 克 白胡椒粉1 茶匙 豬油/植物油 兩湯匙 鹽 1茶匙（要包時再加入） 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 ｜餅皮｜將160克水放入主鍋，以3 分/95°C/速度 1加熱。 2 一口氣加入中筋麵粉、鹽和糖，以10 秒/速度 3混合。 3 加入40克水和香油，以3 分/揉麵糰 4 將麵糰取出，35克一份蓋上保鮮膜，靜置30分鐘。 5 利用擀麵棍將麵糰上下擀開成長橢圓形，表面放上內餡，由下往上捲起成長條狀，將麵糰拿起扭轉捲成蝸牛狀（至少3圈），收口朝下靜置。 6 小V鬆餅機放上格子烤盤，設定5分鐘，壓至兩面金黃，再燜一分鐘，即可享用。 7 可用鬆餅機，或平底鍋煎喔！ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16226007 已複製 顏伶伃。心伶美廚 @lingyu 發布於 2022年05月12日 14:41 已追蹤 回追 追蹤 美善品讓煮食變成一件快樂的事情!讓大家更有動力親手煮食，提升餐桌的溫度，品嚐食物的美好，讓廚房變成療癒心靈的地方，一起來心伶廚房同樂吧！ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 油餅 菜單 相似食譜 更多推薦食譜 咖啡冰淇淋 小蕃茄泡菜 冷藏庫免揉餐包-原味 My淺漬涼拌小菜_小黃瓜蘿蔔昆布絲 日式昆布紫蘇涼拌黃瓜 十分鐘「醬燒金針菇肉捲」簡單料理好下飯。 大白菜炒肉絲 洋蔥紅蘿蔔清炒鮮香菇 芹菜豆干炒五花肉 法式奶香焗烤馬鈴薯 菇菇雞炊飯 洋蔥紅蘿蔔清炒鮮香菇 十分鐘「醬燒金針菇肉捲」簡單料理好下飯。 自製脆瓜の蔥燒石斑魚 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16226007
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