Hunkwe Jagung Pandan

Punya jagung dibuat cemilan ini aja, dijamin enak dan nagih . Apalagi dinikmatin selagi dingin.
Selamat mencoba
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#HunkweJagungPandan
#OlahanJagung
Source : rita_siucien
Hunkwe Jagung Pandan
Punya jagung dibuat cemilan ini aja, dijamin enak dan nagih . Apalagi dinikmatin selagi dingin.
Selamat mencoba
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#HunkweJagungPandan
#OlahanJagung
Source : rita_siucien
Cara Membuat
- 1
Masukkam jagung + air, rebus hingga jagung empuk, kemudian angkat dan saring. Sisa air rebusannya jangan dibuang ya.
- 2
Campurkan santan + sisa air rebusan jagung + gula pasir
- 3
Tambahkan jg Garam + Vanili dan tepung hunkwe. kemudian aduk rata hingga semua larut dan tidak ada yg bergerindil.
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian (Bagian putih lebih banyak). Yg satu diberi pasta pandan secukupnya sisanya dibiarkan putih saja. Masak adonan putih + daun pandan hingga mengental. Kemudian masukka rebusan jagung aduk rata dan masak hingga meletup letup. Matikan kompor.
- 5
Sebelumnya siapkan cetakan yg sudah di olesi minyak tipis agar nanti mudah dikeluarkan dan tidak lengket. Kemudiam adonan putih yg sdh matang masukkan 1/3 kedalam cetakan ratakan dan diamkan.
- 6
Kemudian masak adonan yg diberi pasta pandan hingga matang. Lalu tuang keatas adonan putih yg sdh dicetak. Diamkan hingga semuanya set. Simpan didalam kulkas
- 7
Sajikan disaat keadaan dingin. Hunkwe Jagung Landan Siap disantap. 👍😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar