Haluskan bumbu dengan blender. Tambahkan air saja.

Goreng teri Medan, sisihkan.

Rebus sebentar daun singkong selama kurleb 5menit. Tambahkan garam dan baking powder. Sisihkan

Daun singkong yang sudah disisipkan ini boleh dipotong-potong menjadi ukuran yang lebih kecil ya. Biar lebih gampang pas memakannya.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tumis dengan minyak sedikit saja ya. Tujuan bumbu ditumis agar menghilangkan bau langu bumbu.

Tambahkan air sebanyak 1.5gelas mug. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan santan. Tunggu hingga mendidih lagi. Tambahkan daun singkong. Taburkan teri. Tambahkan garam dan penyedap.

Tes rasa