Lapek Sagan
Saya bikin lapek sagan ini sengaja menggunakan pisang lumut. Karena pisang lumut itu wangi klo dipake buat kue bolu atau buat dibikin lapek seperti ini. Apalagi kalau pisangnya udah matang bgt, udh lembek² gitu. Hemm... Makin wangi 🥰
Yuk cus eksekusi...
Resep dari @Mutiarisa_ica
Lapek Sagan
Saya bikin lapek sagan ini sengaja menggunakan pisang lumut. Karena pisang lumut itu wangi klo dipake buat kue bolu atau buat dibikin lapek seperti ini. Apalagi kalau pisangnya udah matang bgt, udh lembek² gitu. Hemm... Makin wangi 🥰
Yuk cus eksekusi...
Resep dari @Mutiarisa_ica
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan putih, lalu rendam selama 2 jam, kemudian tiriskan
- 2
Haluskan semua pisang lumut menggunakan sendok
- 3
Setelah semua pisang halus masukkan kelapa parut, gula, garam & vanili. Kemudian aduk hingga rata
- 4
Kemudian bungkus adonan menggunakan daun pisang yg sudah dibakar terlebih dahulu atau yg sudah lemes, supaya adonan lapek tidak keluar saat di kukus
- 5
Setelah terbungkus semua, kukus adonan selama 30 menit
- 6
Siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar