لوبیا پلو برای ناهار
یه غذای خوشمزه که مطمعناً خوشتون میاد❤
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج را شسته و با آب گرم بگذارید خیس بخورد.
- 2
لوبیا سبز خرد شده را در ظرف آب بریزید و بگذارید روی حرارت به مدت نیم ساعت بپزد. بعد پختن آب کشی کنید تا آبش برود.
- 3
پیاز را خرد کنید کمی تفت داده و زردچوبه زده و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه بکنید هم بزنید و صبر کنید گوشت خوب بپزد.
- 4
حالا لوبیاها را اضافه کنید و کمی تفت بدهید تا لوبیاها بوی خوش بگیرند.
رب را با کمی آب مخلوط کنید تا حالت سس مانند پیدا کند، حالا به مواد اضافه کنید نمک هم بزنید، مواد را هم بزنید تا مخلوط شوند و کاملا آماده شوند. - 5
در حین پختن مواد آب را بگذارید جوش بیاید و برنج را بریزید تا نیمه پز شود آب کشی کنید و بگذارید آبش برود.
- 6
در قابلمه ای بزرگتر روغن بریزید نان لواش را در ته آن قرار دهید و لایه به لایه (یه لایه مواد سس و یه لایه برنج) بریزید مخلوط کنید. زیر قابلمه دمکش بذارید و در قابلمه را دمکنی بذارید به مدت 1ساعت با حرارت پایین دم بکشد.
لوبیا پلوی شما آماده سرو هست نوش جان🌺 - 7
این غذا با ماست و دوغ بسیار لذیذ میشود و برای ناهار فوق العاده مناسب میباشد. با آرزوی موفقیت برای تمامی دوستان عزیز کوکپدی ام❤
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)