کیک خیس شکلاتی کوئیک میکس (یک تخم مرغی)

کیک خوشمزه و راحت با دستور @Somayeh_Dana سمیه عزیز😍
کیک خیس شکلاتی کوئیک میکس (یک تخم مرغی)
کیک خوشمزه و راحت با دستور @Somayeh_Dana سمیه عزیز😍
مراحل تهیه
- 1
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو و دارچین و نمک رو با هم مخلوط و سه بار الک میکنیم.
بقیه مواد لازم کیک رو به اضافه مواد خشک الک شده رو ریختم توی کاسه وباهمزن برقی ۵ دقیقه زدم
قالب رو چرب و پودر کاکائو پاشیدم و مایع کیک رو توش ریختم وگذاشتم توی فر دستسازم ،دقیقا ۴۵ دقیقه زمان برد آماده شد. - 2
برای کسانی که توی فر درست میکنن درجه ۱۸۰ و۳۵ الی ۴۰ دقیقه کافیه،البته بسته به فرهای مختلف متفاوته.
- 3
برای سس شکلاتی هم شیر و شکر رو روی حرات گذاشتم تاشکر حل بشه، پودر کاکائووروغن روهم مخلوط کرده به شیروشکر اضافه کرده خاموش کردم.
در آخر شکلات سکه ای رو اضافه کردم تا با گرمای سس ذوب وحل بشه وکنارگذاشتم تا سرد بشه(توی آشپزخونه بذارید، یخچال نمیخواد) - 4
کیکو که از قالب درآوردم کمی از داغی که افتادباخلال چوبی چندجای کیکوسوراخ کردم که وقتی سس رو میریزم، به خوردکیک بره😋
سس رو ریختم روکیک وگذاشتم کاملا سردسردبشه وبرش زدم وتمام👌😋
کیک ساده وخوشمزه ایه، حتما امتحان کنید. - 5
این کیک رو بارها درست کردم دو سه روز پیش دوباره درست کردم این بار یک چهارم ق چای خوری جوش شیرین هم اضافه کردم بافت بی نظیری داشت میخواستم عکس بگیرم و پایین دستور اضافه کنم که به عکس گرفتن نرسید🙈😁
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (77)