Торт з печива із заварним кремом

Name: Торт з печива із заварним кремом
Cuisine: України
Ingredients: 450 мл молока; 120 г цукру; 10 г ванільного цукру; 3 жовтка; 40 г (3 столові ложки) крохмалю; 100 г масла кімнатної температури; Трохи більше ніж 2 пачки печива Pettit beurre

Владислав @Vlad_2202

Це дуже простий тортик. Але від крему печиво стає м'яким і торт виходить дуже смачним. Можна робити робити з будь якого печива, але найкраще виходить з Petit beurre

Торт з печива із заварним кремом

Збережено

Інгредієнти

1 година

450 млмолока
120 гцукру
10 гванільного цукру
3жовтка
40 г (3 столові ложки)крохмалю
100 гмасла кімнатної температури
Трохи більше ніж 2 пачки печива Pettit beurre

Збережено

Кроки

1 година

1

Перетерти жовтки з цукром і ванільним цукром
2

Додати молоко і крохмаль. Добре перемішати вінчиком
3

Варити на невеликому вогні поки крем не загусне. Постійно ретельно помішувати
4

Охолодити крем до кімнатної температури. Додати частинами масло і збити крем міксером
5

Викласти печиво шарами і перемастити кремом
6

Поставити в холодильник на 8 годин або наніч. Смачного!