Bolu Lembut 5 Telur

Karena suka banget ngemil akhir akhir ini lalu jadi lah kue ini yang pas banget sama selera aku 🤭
Bolu Lembut 5 Telur
Karena suka banget ngemil akhir akhir ini lalu jadi lah kue ini yang pas banget sama selera aku 🤭
Cara Membuat
- 1
Masukan gula, telur, sp, scs vanila, sejumput garam mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak -+ 25 menit tergantung mixer masing masing
- 2
Setelah putih berjejak, matikan mixer, masukan tepung terigu secara bertahap aduk dengan spatula, aduk perlahan dengan cara membolak balik adonan, tujuan nya agar adonan tidak turun
- 3
Setelah tepung tercampur rata, masukan mentega cair secara bertahap aduk dengan membolak balik adonan
- 4
Setelah selesai mencampurkan mentega, ambil adonan -+ 6 sendok makan kemudian sisih kan
- 5
Masukan adonan kedalam loyang yg sudah di olesi mentega, ratakan sambil menghentak hentakan loyang tujuan nya agar udara yang ada di adonan berkurang kemudian sisih kan, sembari menunggu adonan coklat kakao nya 🤭
- 6
Kemudian kita kembali lagi ke adonan yang kita sisihkan -+ 6 sendok tadi 😁 adonan ini kita masukan 1 sdm kakao bubuk kemudian aduk rata
- 7
Setelah kakao bubuk tercampur rata, tuang ke loyang lagi ratakan menggunakan tusuk sate agar warna coklat nya rapi rata,
- 8
Selesai 😘❤️ panggang adonan -+ 35 menit tergantung oven masing masing, kalau saya gak pake oven gaes, saya pake baking pan size 26
- 9
Selamat mencoba
Di jamin pasti sukses gaes soal rasa beeh..... jangan di tanya 🤭 bikin nagih pokok nya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar