Bolu karamel a.k.a sarang semut
Lg baking blue tp mo ngemil, cari yg gampang gak pke ribet. Resep di adaptasi dr blognya teh RICKE ordinary kitchen, manisnya pas sarangnya dapet kenyalpun cukup...
Jd makan lbh dr seiris jg gak eneg (doyan bu 😂 ), tp bnrn koq br mateng ja msh anget2 ud di serbu sm paksu tinggal setengah loyang.
Aq dsni pke loyang tulban diameter 24 y, sesuaikan ja dg selera masing2 jg bisa. Happy baking selamat mencoba 😉
Bolu karamel a.k.a sarang semut
Lg baking blue tp mo ngemil, cari yg gampang gak pke ribet. Resep di adaptasi dr blognya teh RICKE ordinary kitchen, manisnya pas sarangnya dapet kenyalpun cukup...
Jd makan lbh dr seiris jg gak eneg (doyan bu 😂 ), tp bnrn koq br mateng ja msh anget2 ud di serbu sm paksu tinggal setengah loyang.
Aq dsni pke loyang tulban diameter 24 y, sesuaikan ja dg selera masing2 jg bisa. Happy baking selamat mencoba 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat sirup karamel terlebih dahulu, panaskan gula dg api sedang cenderung kecil sambil di goyang2 teflonnya hingga gula larut. Jgn smp gosong y nti pait, lalu masukan air panas, masak kembali hingga gula bnr2 larut dan rata masukn daun jeruk n daun pandannya jgn lupa.
- 2
Biarkan agak sedikit mengental cairan gulanya, hasil akhir 400ml untuk cake karamelnya.
- 3
Kocok dg whisk telur hingga tercampur rata, kemudian masukan terigu berseling dg larutan gula karamel.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar