Creamy Scrambled Egg (telur ala mc d)

Creamy scrambled egg ini lembut dan rich tapi rasanya agak hambar, klo suka lebih asin bisa diatur sendiri ya takaran garamnya 😁
wajib pakai fresh cream/ cooking cream..jangan diganti dengan susu atau air. rasanya beda 😉
Creamy Scrambled Egg (telur ala mc d)
Creamy scrambled egg ini lembut dan rich tapi rasanya agak hambar, klo suka lebih asin bisa diatur sendiri ya takaran garamnya 😁
wajib pakai fresh cream/ cooking cream..jangan diganti dengan susu atau air. rasanya beda 😉
Cara Membuat
- 1
Campur Telur, cream, garam, merica lalu kocok sampai agak berbuih
- 2
Panaskan butter sampai agak kecoklatan (beurre noisette).
- 3
Masukkan Kocokan Telur lalu aduk2 acak sampai membentuk gumpalan. tunggu +- 1 menit an atau sesuai selera saja tingkat kematangannya, kalau suka agak kering bisa lebih lama masaknya.
- 4
Bisa disajikan dengan roti panggang / sourdough dan sebagainya yaa, atau smoked beef / sosis juga bisa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar