ابتدا شعله پخش کن رو بذارید رو شعله تا گرم بشه

حالا تخم مرغ +شکر+وانیل رو باهمزن دستی میزنیم تا کاملا سفید بشه

سپس روغن و ماست و هل اضافه کرده و هم می‌زنیم

آرد و بکینگ پودر الک کرده و اضافه میکنیم

قابلمه رو با روغن جامد چرب و سپس آرد پاشی میکنیم و مواد کیک رو توش میریزیم و روی شعله پخش کن گرم میذاریم و با دمپخت حدود ۴۵_۶۰ دقیقه وقت میدیم بعد با خلال چک می‌کنیم

حتما شعله ملایم باشه و ۲۰_۳۰ دقیقه اول در قابلمه رو برندارید

نوش جان