Telur Gabus Keju Tepung Ketan
Mungkin karena bentuknya yang seperti telur gabus maka makanan ini dinamakan telur gabus ya 😊
Perdana bikin telur gabus ini. Dan ternyata lamaaa 😅
Cooksnap resepnya mba @TitienAnsyori yang memenangkan arisan cooksnap bulan Mei di #CookpadCommunity_Palembang
Enak, walau pun pake tepung ketan telur gabusnya gak keras.
Minggu ke-17 #PejuangGoldenBatikApron
#ArisanCooksnapWongkito_DapurMamaVira
#ResepWongkito
#Tepungketan
Telur Gabus Keju Tepung Ketan
Mungkin karena bentuknya yang seperti telur gabus maka makanan ini dinamakan telur gabus ya 😊
Perdana bikin telur gabus ini. Dan ternyata lamaaa 😅
Cooksnap resepnya mba @TitienAnsyori yang memenangkan arisan cooksnap bulan Mei di #CookpadCommunity_Palembang
Enak, walau pun pake tepung ketan telur gabusnya gak keras.
Minggu ke-17 #PejuangGoldenBatikApron
#ArisanCooksnapWongkito_DapurMamaVira
#ResepWongkito
#Tepungketan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Campur margarin, telur, garam dan santan. Kocok/blender sampai tercampur rata. Awalnya saya pake whisker karena margarin tidak mau menyatu akhirnya saya blender.
- 3
Dalam wadah lain masukkan tepung ketan. Lalu tuang adonan basah. Aduk rata. Uleni sampai kalis.
- 4
Ambil adonan sedikit. Pulung hingga membentuk telur gabus. Cemplungkan ke dalam minyak dingin. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Hidupkan api. Goreng adonan dengan api sedang hingga matang kuning kecoklatan. Tanda sudah matang, disekitaran telur gabus tidak ada buih lagi. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin. Masukkan ke dalam wadah tertutup.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar