Bolu Gulung Ganace Coklat Ekonomis

Sudah bagus kulitnya kelupaan dialasi kertas waktu mau diangkat alhasil kulitnya copot semua, 🤦🏼♀️, tapi tetep cantik kok, moist dan sangat enak cocok teman kopi atau teh pahit
Bolu Gulung Ganace Coklat Ekonomis
Sudah bagus kulitnya kelupaan dialasi kertas waktu mau diangkat alhasil kulitnya copot semua, 🤦🏼♀️, tapi tetep cantik kok, moist dan sangat enak cocok teman kopi atau teh pahit
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 darcel, alasi loyang 20x 20 sh baking paper Kocok telur dan gula sampaiengembang, masukan tepung terigu dan coklat bubuk kocok dengan mixer kecepatan rendah
- 2
Masukanlelehan margarin dan cokelat pasta selagi hangat agar kue tidak amblas nantinya aduk dengan spatula hingga rata
- 3
Masukan adonan ke loyang ketuk2 3 kali sampai buih hilang, panggang 25 menit atau sesuai oven masing2, sesudah matang angkat dan dinginkan kemudian digulung bungkus dengan plastik dan masukan dalam kulkas
- 4
Ganace : lelehkan susu UHt dan DCC dengan cara di tim, jika sudah meleleh angkat dan masukan margarin aduk hingga rata, diamkan di kulkas 30 menit sampai 1 jam hingga set
- 5
Setelah ganace set buka kembali bolu yg digulung olesi ganace sampai rata dan taburkan meses, bungkus rapat dan masukan dalam kulkas biar ganace lebih set (opsional)kue sangat moist dan enak…. Selamat mencoba
- 6
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar