کره رو با حرارت کم میذاریم آب بشه گوجه رنده شده رو اضافه میکنیم تفت میدیم تا آبش کشیده بشه

بعد تخم بلدرچین رو اضافه و خوب هم میزنیم و تمام

این املت خیلی مقویه و بچه ها دوست دارن هم نرمه هم مقوی و خوشمزه. گفته میشه تخم بلدرچین از تخم مرغ خواص بیشتری داره. کره هم برای وزن گیری خوبه

اینم پسرم که لم داده میخوره 🥰