اول آردسفید و آردنخودچی الک شده را کمی تفت داده تا خامی آن گرفته شود و کمی رنگش نسکافه ای شود سپس کره و روغن مایع را اضافه کرده و حدود ۱۵ تفت میدهیم بعد پودر شکر و وانیل را اضافه کرده و اینقدر هم میزنیم تا به غلظت فرنی رقیق برسد.بعد که کمی از حرارت افتاد لایه لایه روی نان میکادو پخش میکنیم و لایه آخرنان میکادو میگداریم و بمدت ۲ساعت میگذاریم داخل یخچال تا کاملا خنک و سفت شود.
حالا از یخچال خارج کرده و شکلات بنماری شده و پودر پسته،ترافل،... روی آن ریخته و تزئین میکنیم.