مربای پوست انبه
این مربا فقط با پوست انبه تهیه میشود
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا پوست انبه را خوب میشوییم و به قطعات کوچک برش میدهیم
- 2
آب را به آن اضافه کرده و با شعله کم اجازه میدهیم تا بپزد
- 3
شکر را اضافه میکنیم و بعد از حل شدن آن و غلیظ شدن مواد زعفران و چوب دارچین و وانیل و در صورت دلخواه پودرهل را اضافه میکنیم و بعد از رسیدن به غلظت دلخواه شعله را خاموش میکنیم
- 4
نکته: دارچین برای کپک نزدن مربا استفاده میشود و حکم مواد نگهدارنده دارد
آبلیمو برای جلوگیری از شکرک زدن مرباست
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16277468
نظرات