مرغ بریان (سوخاری)

یگانه
یگانه @dhhvh

حتما مرغ ها باید با پوست باشند و اگر نه مرغ ها خشک و سفت می شوند

مرغ بریان (سوخاری)

16 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

حتما مرغ ها باید با پوست باشند و اگر نه مرغ ها خشک و سفت می شوند

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفره
  1. تکه های مرغ
  2. 1 عددپیاز متوسط
  3. نصف1 عدد فلفل دلمه
  4. 1 ق.چنمک
  5. 5 ق.غآبلیمو
  6. 3 ق.غروغن زیتون
  7. فلفل قرمز بسته به میل خودتون
  8. 3 حبهسیر
  9. 3 ق.غزعفران دم کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مرغ ها را با زعفران مزه دار کنید بعد به آن نمک، فلفل ، آبلیمو و روغن اضافه کنید و مخلوط کنید

  2. 2

    پیاز ، فلفل دلمه و سیر را خلالی خرد کنید و مقداری با دست چنگ بزنید تا کمی نرم شوند این طوری مرغ ها بهتر مزه دار می شوند

  3. 3

    بعد به مرغ ها اضافه کرده و مخلوط کنید و روی آنها را بپوشانید و در یخچال به مدت ۲ الی ۳ ساعت استراحت دهید

  4. 4

    کف سینی فر را سیب زمینی حلقه ای بچینید.
    پیاز و فلفل دلمه را از مرغ ها جدا کنید و مرغ ها را روی سیب زمینی ها بذارید آب مرغ را هم داخل سینی بریزید

  5. 5

    ❌️اصلا پیاز و فلفل دلمه و سیر را داخل سینی نریزید و آن ها را دور بریزید

  6. 6

    روی سینی را فویل بکشید و از همه جای سینی آن را محکم کنید روی فویل را با چاقو چند سوراخ ایجاد کنید

  7. 7

    داخل فر تا توستر گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه به مدت ۱ ساعت بپزید

  8. 8

    بعد از پخت فویل را از روی سینی بردارید و روی آن را با روغن، آبلیمو و زعفران رومال کنید
    و روی آن را گریل کنید

  9. 9

    و با مخلفات آن را سرو کنید
    من این خوشمزه رو با باقالی پلو سرو کردم

  10. 10

    امیدوارم درست کنید و طعم بی‌نظیرش لذت ببرید
    نوش جان🤗🤗

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
یگانه
یگانه @dhhvh
در
من عاشق شیرینی پزی هستم به من بپیوندید تا با هم بهترین دستور ها را با هم یاد بگیریم😘😘
بیشتر

دستورهای مشابه