تخم مرغ و شکر و شیر مخلوط میکنیم سپس آرد و بکینگ پودر و دارچین اضافه کرده و در حد یکدست شدن مخلوط میکنیم

سیب را پوست کنده و نگینی ریز(در حد نیم سانت) خرد میکنیم و به مواد اضافه می‌کنیم

در قابلمه یا تابه یا شیرجوش یکی دو سانت روغن بریزید و اجازه بدید با حرارت ملایم داغ شود

یک قاشق از مواد پیراشکی در روغن بریزید و سرخش کنید اگه خواستید در شکر و پودر دارچین بغلتانید یا روش سس شکلاتی بریزید کاملا اختیاری

نوش جان