Drożdżówki z truskawkami
Pyszny pomysł na podwieczorek lub letnie śniadanie.
Pachnące truskawkami, puszyste - idealne 🍓🍓
Sposób na przygotowanie jest prosty, nie wymaga ciężkiej pracy i dzięki temu zrobi je każdy, nawet Ci którzy nie lubią zabaw ciastem drożdżowym :)
Drożdżówki z truskawkami
Pyszny pomysł na podwieczorek lub letnie śniadanie.
Pachnące truskawkami, puszyste - idealne 🍓🍓
Sposób na przygotowanie jest prosty, nie wymaga ciężkiej pracy i dzięki temu zrobi je każdy, nawet Ci którzy nie lubią zabaw ciastem drożdżowym :)
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Moje wykonanie będzie proste, bez żadnych zbędnych procedur :)
Wszystkie składniki na ciasto poza maslem umieszczamy w misie miksera.
Wyrabiamy za pomocą haka do połączenia.
W tym momencie wlewamy rozpuszczone, lekko ciepłe masło (najłatwiej rozpuścić w mikrofali)
Ciasto wyrabiamy około 10min, aż będzie gładko odchodziło od scian misy. W razie potrzeby podsypujemy dodatkowo mąką.
Odstawiamy na ok 1. 5h - 2
Ciasto wykładamy na stolnicę, wyrabiamy minutę ręką.
Dzielimy na 10- 12 porcji
Z każdej robimy niewielki pączuszek.
Odstawiamy na kolejne 25 min - 3
W tym czasie myshe. y i osuszamy truskawki, kroimy na ćwiartki.
- 4
Ze składników podanych wyżej robimy kruszonkę.
Masło, mąkę i cukier wyrabiamy palcami do połączenia.
Wstawiamy do lodówki - 5
W wyrośniętych pączuszkach robimy zagłębienia za pomocą szklanki.
- 6
Za pomocą pędzelka smarujemy roztrzepanym jajkiem.
Do środka układamy truskawki.
Wierzch posypujemy kruszonką.
- 7
Pieczemy z termoobiegiem w 180 st. około 20 min
- 8
Łączymy cukier puder i wodę, rozcierając łyżką. Jeśli lukier będzie zbyt gęsty, dolewamy kilka kropel wody, jeśli za rzadki - dosypujemy troszkę cukru :)
Polewamy gotowe, ciepłe drożdżówki.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze