Ржаные мультизерновые хлебцы

Name: Ржаные мультизерновые хлебцы
Cuisine: України
Ingredients: 180 г ржаной муки; 120 г семечек любых (лён, тыква, подсолнечник, кунжут, мак); 125 мл теплой воды; 1 ст. л. мёд; 0.5 ч. л. соль; 2 ст. л. растительное масло

Галина Садовнікова @Galkasad82

Миколїв, Україна

#палітра Отличная замена хлебу - вкусные, хрустящие и полезные.

Ржаные мультизерновые хлебцы

Галина Садовнікова @Galkasad82

Миколїв, Україна

#палітра Отличная замена хлебу - вкусные, хрустящие и полезные.

Збережено

Інгредієнти

1 час

180 гржаной муки
120 гсемечек любых (лён, тыква, подсолнечник, кунжут, мак)
125 млтеплой воды
1 ст. л. мёд
0.5 ч. л.соль
2 ст. л.растительное масло

Збережено

Кроки

1 час

1

Подготовить все необходимые ингредиенты.В миску насыпать муку, добавить семечки, перемешать.
2

Мёд растворить в воде, вылить в мучную смесь, добавить соль и растительное масло. Тесто замешивать сначала ложкой, потом руками.
3

Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить на столе на 30 минут, семечки вберут в себя влагу и тесто станет менее липким.
4

Раскатать тесто между двумя листами пергамента до желаемой толщины, разрезать на части. Выпекать при 200°С 15-25 минут.
5

P.S.: в тесто можно добавлять любимые ароматные травы или же измельчённые сухофрукты (изюм, курагу, чернослив).