Nastar tepung gluten free untuk Gerd

Assalamu'alaikum....
Mohon maaf Bunda² lama ga buka Cookpad karena sok sibuk.
Semoga Bunda² semua senantiasa diberikan kesehatan dan keberkahan.
Bagi penggemar perkukisan tentu kangen pingin makan kukis. Tapi tentunya yang aman dan nyaman untuk lambung.
Sekarang kita bikin Nastar yuk.
Kondisi lambung saya udah ga terlalu sakit, Bun. Jadi saya udh pakai margarine sama gula pasir. Kalau lambung Bunda masih sensitif saran saya ganti pakai minyak kelapa atau zaitun, dan untuk gula bisa diganti madu.
Untuk cengkeh fungsinya bukan cuma untuk hiasan, tapi untuk menetralisir luka di lambung. Tapi cengkehnya jangan dimakan ya, Bun😁
Nastar tepung gluten free untuk Gerd
Assalamu'alaikum....
Mohon maaf Bunda² lama ga buka Cookpad karena sok sibuk.
Semoga Bunda² semua senantiasa diberikan kesehatan dan keberkahan.
Bagi penggemar perkukisan tentu kangen pingin makan kukis. Tapi tentunya yang aman dan nyaman untuk lambung.
Sekarang kita bikin Nastar yuk.
Kondisi lambung saya udah ga terlalu sakit, Bun. Jadi saya udh pakai margarine sama gula pasir. Kalau lambung Bunda masih sensitif saran saya ganti pakai minyak kelapa atau zaitun, dan untuk gula bisa diganti madu.
Untuk cengkeh fungsinya bukan cuma untuk hiasan, tapi untuk menetralisir luka di lambung. Tapi cengkehnya jangan dimakan ya, Bun😁
Cara Membuat
- 1
Campur tepung mocaf, maizena, dan susu
- 2
Lalu ayak atau saring semua.
- 3
Haluskan gula pasir menggunakan dry mill, lalu saring.
- 4
Campur semua margarine, minyak, kuning telur dan gula atau madu lalu mixer dgn kecepatan rendah.
- 5
Setelah tercampur, masukkan tepung sedikit demi sedikit lalu mixer kembali dengan kecepatan paling rendah.
- 6
Setelah itu adonin pakai tangan pelan-pelan sampai bisa dibentuk
- 7
Lalu bentuk adonan dan isi dengan selai kurma seperti ini, olesi dengan kuning telur yg dicampur dgn madu, lalu taruh cengkeh diatas
- 8
Setelah dibentuk oven pada suhu 140° selama 30 menit (saya pakai oven Cosmos)
- 9
Setelah itu angkat dinginkan, lalu masukkan kedalam tempat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar (5)