Campur tepung + gula pasir + B. Powder + garam >> aduk rata + telor + air sedikit2 >> aduk rata

Setelah adonan tercampur rata tutup adonan pake serbet/ plastik wrap (1 jam) sampe muncul gelembung

Tambahkan baking soda >> aduk rata lg

Panaskan teplon dgn api kecil sampe benar2 panas

Tuang adonan ke dalam teplon dan tunggu sampai bergelembung

Stlh bergelembung taburkan gula pasir secukupnya

Tutup martabak dan tunggu sampe benar2 matang

Stlh matang pidahkan ke piring saji dan olesi mentega

Kasih toping sesuai selera

Dan inilah hasilnya...