171. Lumpur Kentang

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 20]
Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat baik. Kentang juga bisa diolah menjadi berbagai olahan, mulai dari asin hingga manis.
Lumpur kentang adalah cemilan favorit anakku saat masih kecil dulu, hingga saat ini.
Source : @yun14r
#PosbarMPASI
#KreasiMPASI
#MPASIWarrior
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
16 Juni 2022
171. Lumpur Kentang
[Pejuang Golden Batik Apron - Week 20]
Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat baik. Kentang juga bisa diolah menjadi berbagai olahan, mulai dari asin hingga manis.
Lumpur kentang adalah cemilan favorit anakku saat masih kecil dulu, hingga saat ini.
Source : @yun14r
#PosbarMPASI
#KreasiMPASI
#MPASIWarrior
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
16 Juni 2022
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang, lalu hancurkan menggunakan garpu selagi panas atau dichopper.
- 2
Campur gula dengan telur. Kocok hingga tercampur rata. Kemudian masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk kembali hingga tercampur rata.
- 3
Ayak tepung terigu dan sejumput garam ke atas adonan, lalu aduk asal tercampur saja.
- 4
Tambahkan santan, aduk rata hingga tidak ada yang menggerindil. Jika ada yg menggerindil, saring.
- 5
Tambahkan margarine cair, lalu aduk rata. Sisihkan.
- 6
Panaskan cetakan lumpur dengan api kecil. Olesi mentega, lalu tuang adonan tidak sampai penuh.
- 7
Masak hingga matang, kurang lebih 10 menit. Lakukan hingga adoanan habis. Bisa ditambah toping kismis atau coklat sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar