ابتدا سویس ها را تکه بزرگ بزنید
ماکارانی خام را از داخلش رد کنید
کتف وبال را سرخ کنید سپس قارچ و فلفل دلمه و پیاز را با حرارت بالا تفت بدهید

ماکارانی را در آب جوش بذارید که بپزد
به مخلوط پیاز و قارچ سویا سس بزنید و سس را اضافه کنید یک استکان آب بریزید کتف و بال را اضافه کنید دراز ماکارانیها را بگزارید و آروم مخلوط کنید و در ظرف مورد نظر بکشید
این غذارو بچه ها خیلی دوست دارن مخصوصا برای تولد عالیه میتونید به جای کتف و بال از گوشت قلقلی چرخکرده استفاده کنید