Ayam Fillet Asam Manis
Jika ingin pedas tambahkan 3 sdm saos pedas dan irisan cabe rawit, saos tomat kurangi jadi 2 sdm saja.
Ayam Fillet Asam Manis
Jika ingin pedas tambahkan 3 sdm saos pedas dan irisan cabe rawit, saos tomat kurangi jadi 2 sdm saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 kecil ayam fillet, parut jahe dan bawang putih di tempat berbeda dan beri sedikit air, lalu saring.
- 2
Marinasi ayam dengan kaldu bubuk, air jahe, air bawang putih, maizena dan kecap asin, minyak goreng. Diamkan 10 menit.
- 3
Lalu balurkan ke tepung kering dan goreng sampai matang.
- 4
Sausnya campurkan di dalam mangkok gula, cuka, saos tomat, tepung maizena dan air, aduk rata lalu tuang ke wajan aduk dampai mendidih lalu masukkan bawang bombay.
- 5
Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi ke dalam saus aduk rata atau siram saus ke ayam goreng sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar