Kolak Ubi Pisang

Name: Kolak Ubi Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Ubi kuning; 6 buah Pisang kepok; 4 buah Gula merah; 100 gr Gula Pasir ROSE BRAND; 130 ml Santan ROSE BRAND; 2 lbr Daun pandan; Secukupnya Air; Secukupnya Garam

Rose Brand @RoseBrand

Hai Bun, yuk kita bikin hidangan yang super enakk, yaitu Kolak Ubi Pisang. Catat resepnya ya!

Lebih banyak

Kolak Ubi Pisang

Rose Brand @RoseBrand

Hai Bun, yuk kita bikin hidangan yang super enakk, yaitu Kolak Ubi Pisang. Catat resepnya ya!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahUbi kuning
6 buahPisang kepok
4 buahGula merah
100 grGula Pasir ROSE BRAND
130 mlSantan ROSE BRAND
2 lbrDaun pandan
SecukupnyaAir
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air secukupnya, kemudian masukkan gula merah dan Gula Pasir ROSE BRAND lalu rebus hingga mendidih.
2

Saring rebusan gula, tambahkan air, garam, dan daun pandan kemudian rebus kembali dengan api sedang.
3

Kupas dan potong ubi dan pisang sesuai selera. Masukkan ubi ke rebusan air gula dan masak hingga empuk.
4

Jika ubi sudah lunak, tambahkan irisan pisang dan aduk perlahan.
5

Jika pisang sudah layu, tambahkan Santan ROSE BRAND dan aduk hingga tercampur rata.
6

Angkat dan sajikan.