Nagasari /Papais Sunda /Kue Pisang

Name: Nagasari /Papais Sunda /Kue Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung Beras Rose Brand; 80 gr Tepung Sagu/Tapioka; 1800 ml air santan dari 1 butir kelapa; 200 gr Gula Pasir; Sejumput Garam; 2 lembar daun pandan; Secukupnya daun pisang untuk membungkus; Pisang uli sebagai isian (bisa pisang tanduk, nangka atau kepok)

Anne Ditiana @anneditiana

Bogor

Resep andalan buat kue pisang, cocok di makan hangat maupun dingin setelah ditaruh di kulkas (lembut lembut dingin gitu hihi)

Lebih banyak

Nagasari /Papais Sunda /Kue Pisang

Anne Ditiana @anneditiana

Bogor

Resep andalan buat kue pisang, cocok di makan hangat maupun dingin setelah ditaruh di kulkas (lembut lembut dingin gitu hihi)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

500 grTepung Beras Rose Brand
80 grTepung Sagu/Tapioka
1800 mlair santan dari 1 butir kelapa
200 grGula Pasir
SejumputGaram
2 lembardaun pandan
Secukupnyadaun pisang untuk membungkus
Pisang uli sebagai isian (bisa pisang tanduk, nangka atau kepok)

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Siapkan Tepung Beras, Tepung Tapioka, Gula Pasir, Garam dan Daun Pandan yang sudah dicuci
2

Masukan air santan, aduk sampai semua Tepung larut (tidak ada yang mengumpulkan)
3

Sesudah larut, nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil. Aduk sampai menjadi seperti adonan (licin dan tidak bergerendil)
4

Bungkus dengan daun pisang sesuai selera.
Bisa di cetak di layang bund kalo tidak ada daun pisang
5

Kukus selama 30 menit, siap dihidangkan.
6

Ini enak bgt nund, btw 😋😋