Bakso Homemade
Setiap hari raya,menu ini menjadi andalan untuk menyuguhi tamu yang datang.ringkes,tidak membosankan dan pastinya hemat. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke19
Bakso Homemade
Setiap hari raya,menu ini menjadi andalan untuk menyuguhi tamu yang datang.ringkes,tidak membosankan dan pastinya hemat. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke19
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci.Blrnder bawang merah dan putih goreng hingga halus,masukkan daging cincangnya,blender sampai merata.setelah merata masukkan es batu kedalamnya blender lagi sampai esnya hancur lalu masukkan bahan-bahan lainnya hingga tercampur rata.
- 2
Jika airnya hampir mendidih,matikan kompornya.Adonan bakso yang sudah jadi tadi,di bentuk dengan tangan dengan cara ambil adonan dalam genggaman,pencet genggaman hingga keluar bulat dari genggaman tadi.serok dengan sendok yang basah lalu cemplungkan ke dalam air panas.lakukan hingga adonan habis.
- 3
Setelah adonan habis,nyalakan kompor Kembali,sampai mendidih dan bakso sudah matang dengan cara melihat baksonya mengambang semua.untuk mengetesnya,ambil 1 butir lalu potong,maka terlihat serat2 baksonya.bakso ini bisa kita bungkus dengan takaran secukupnya lalu masukkan freezer.jika ingin buat,ambil bakso diamkan lalu jadi deh baksonya..hhhmmm rasanya,kenyalnya tidak kalah dengan yang dijual Abang Abang bakso...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar